Jump to content
Sign in to follow this  
rumianna

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни

Recommended Posts

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни

Ингредиенты (получается 12 слоек среднего размера):
- 500 гр слоеного теста (предварительно разморозить)
- 250 гр вишни (предварительно разморозить)
- 3-5 столовых ложек сахара
- 2-3 чайные ложки крахмала
- 1 яйцо
- немного муки для посыпки

Приготовление:
1. С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню. Добавить сахар, перемешать.
2. Рабочую поверхность немного посыпать мукой. Раскатать тесто в длину до 2-3 мм по толщине (раскатывать в одном направлении).
3. Порезать на квадраты со стороной 10 см.
4. Смазать квадраты слегка взбитым яйцом.
5. На одну половину квадрата выложить вишню, немного посыпать крахмалом.Закрыть, немного придавить края.
6. С помощью вилки по краю слойки сделать узор, который также дополнительно склеит тесто.
7. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать взбитым яйцом.
8. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20-25 минут.

Готовые слойки остудить, можно посыпать сахарной пудрой.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.



  • Последние сообщения

    • Тут дело в утеплении дома... печка то остынет в любом случае...  последний раз если в 12 закинуть, то часа 3-4 медленного горения.. не больше. В паспортах пишут фигню:)    
    • КИПР   ATLANTICA SO WHITE LUXURY RESORT 5* Айя-Напа   Вылет 12 мая,  7 дней/ 6 ночей,  2 взрослых   завтрак- ужин =64000 все включено =85000   Современный дизайн-отель Atlantica So White Club Resort 5* идеально расположен на великолепном песчаном пляже Golden Beach и всего в 10 км от центра курорта, где сосредоточены многочисленные рестораны, кафе, бары и магазины. Лаконичные интерьеры выполнены в светлой палитре – белый цвет. Элегантная простота, ощущение простора, света, свежести, «прозрачные» цвета – все это характеризует средиземноморский стиль, в котором оформлены номера и люксы. Отель прекрасно подойдет для проведения романтического отдыха, медового месяца или отдыха в семейном кругу.

      Преимущества отеля:
      - изысканный, непревзойденный дизайн в белых тонах
      - эксклюзивные номера
      - песчаный пляж
      - экзотический сад
      - бар на берегу моря, рестораны А ля карт     Расстояние до пляжа первая береговая линия, пляж песчаный (Golden Beach - обладатель награды «Голубой флаг»)   Шезлонги на территории отеля (бесплатно), на пляже (платно) Солнцезащитные зонты на территории отеля (бесплатно), на пляже (платно)    
    • Турция на майские, последние места на рейсы   Transatlantik Hotel & Spa 5   Кемер   Отель был открыт в 2007 году, последняя реновация проводилась в 2018 году. Общая площадь территории составляет 38 000 кв.м. Состоит из основного 4-этажного здания в форме корабля и здания Annex.    Вылет 01 мая, 7 дней/ 6 ночей, ультра все включено, 2 взрослых = 57000    
×