Jump to content
Мадлен

Лимонад

Recommended Posts

В кастрюле вскипятите воду.Снимаете цедру с лимонов. Выжимаете из них сок. Вода закипит добавляете сахар и лимонную цедру. Кипит 5-10 мин. Добавляете лимонный сок.Через минуту выключаете. Процедите. И всё! Быстро, вкусно и полезно. Летом пьете охлажденным. Можно разбавлять холодной газированной водой и добавлять лёд, мяту. Зимой не стоит.

Теперь о пропорциях. Всё на ваш вкус. У меня не 5-ти литровую кастрюлю приблизительно стакан сахара , цедра и сок 3 лимонов. Пробуйте. Кому слаще, а кому кислее. :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Интересный рецептик :) Я думала, тут сейчас будет вопрос: пьёте ли вы газировки? А тут вполне здоровый рецепт - спасибо :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Слушай, а в чем польза получается? Я так понимаю, что от витамина С там ничего не остается, потому что вода горячая. Может, тогда остужать её, а уже потом смешивать?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Слушай, а в чем польза получается? Я так понимаю, что от витамина С там ничего не остается, потому что вода горячая. Может, тогда остужать её, а уже потом смешивать?

Может быть. Хотя, я даже когда клюквенный морс делаю, то заливаю горячей водой. Для надёжности.

Будем считать, что польза в отсутствии красителей и консервантов. :) И экономии денег.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Делаю лимонный чай круглый год в 2-х литровом тап*пер*веров*ском кувшине - лимон, сахар, заварка, кипяток. Если делать без добавления заварки, то получим лимонад. Купленные лимоны прямо с кожурой протираю с сахаром. Причем детям нравится именно чай из протертых лимонов. а не с дольками. Видимо, настаиваясь с сахаром, уходит чрезмерная кислота и горечь. Еще чайная ложечка такой протертой смеси эффективна при болях в горле - так сказать, и вкусно, и полезно :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Делаю лимонный чай круглый год в 2-х литровом тап*пер*веров*ском кувшине - лимон, сахар, заварка, кипяток. Если делать без добавления заварки, то получим лимонад. Купленные лимоны прямо с кожурой протираю с сахаром. Причем детям нравится именно чай из протертых лимонов. а не с дольками. Видимо, настаиваясь с сахаром, уходит чрезмерная кислота и горечь. Еще чайная ложечка такой протертой смеси эффективна при болях в горле - так сказать, и вкусно, и полезно :)

Нам с дочкой в больнице давали чай, в котором лимон был порезан на мелкие кусочки и, видимо, потолчен с сахаром (судя по виду). Действительно, вкус не такой, как с дольками, вкуснее:-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Лимонад делаю по похожему рецепту, но я туда еще имбирь добавляю, мне нравится :-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

4 крупных апельсина и 2 лимона помыть и С КОЖУРОЙ измельчить в блендере,вскипячённую и остывшую воду 4,5 л с добавленными 1,5-2 стак сахара влить в ёмкость с полученной цитрусовой массой,размешать,дать настояться при комн температуре 6-7 ч,периодически мешая.Процедить через дуршлаг с марлей,отжать жмых через марлю.,дать постоять процеженному 20 мин и можно пить!! Вместо апельсинов или плюс к ним можно мандарины без кожуры.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.



  • Последние сообщения

    • ТУРЦИЯ КЕМЕР   Club Boran Mare Beach ВЫЛЕТ 1 ИЮНЯ  2 + 1 РЕБЁНОК  10 ДНЕЙ 9 НОЧЕЙ  УЛЬТРА ОЛЛ 154 000    
    • ТУРЦИЯ БЕЛЕК   Crystal Paraiso Verde Resort & Spa 10 ИЮНЯ 9 НОЧЕЙ 10 ДНЕЙ 2+1 РЕБЁНОК  ВСЁ ВКЛЮЧЕНО 107 000    
    • ИСПАНИЯ ТЕНЕРИФЕ   LABRANDA ISLA BONITA 4 ВЫЛЕТ 8 ИЮНЯ  2 + 1 РЕБЁНОК  10 ДНЕЙ 9 НОЧЕЙ  ВСЁ ВКЛЮЧЕНО  АЭРОФЛОТ 158 000  
    • Алмазная резка и штробление стен в Голицыно от 4000 рублей за выезд. Вся подробная информация на нашем сайте https://almaz-rezka365.ru 
    • Черногория   FUN&SUN Pearl Beach Resort 4   Курортный отель расположен на берегу моря, в окружении покрытых лесами гор и скал. Большая территория разбита на две зоны - активную и релакс. Благодаря разнообразным анимационным программам и детскому клубу Тукан здесь не будет скучно ни детям, ни взрослым.   Новинки в отеле в сезоне 2020: 

      - на крыше корпуса SUN – открытый бар с живописным видом
      - Relax-бассейн, основной бассейн
      - новый тренажерный зал
      - Chill Out бар 18+ рядом с морем
      - 3 вида импортного алкоголя 24 часа
      - 2 ресторана a la carte
      - Snack-бар с закусками
      - Десерт-бар, амфитеатр
      - детский бассейн рядом с детской площадкой и детским клубом Тукан
      - пространство для тинейджеров Teens Hangout
      - Тукан Baby для 0-4 лет, с кухней и стиральной машиной   Собственный пляж, первая береговая линия, протяженность - 400 м.
      Пляж песчано-галечный с пологим входом в море.
      Зонты, шезлонги, пляжные полотенца предоставляются бесплатно.   Вылет 11 июня, 10 дней/ 9 ночей, все включено, 2+1 =115000 2+2 =168000  
×