Jump to content
Julia

Блюда из курицы

Recommended Posts

У вас часто возникал вопрос что приготовить из курицы ,  и  без заморочек, и чтоб быстро и вкусно все получилось ?  Попробуйте рецепт пикантного и слегка острого мяса, которое можно также сочно запечь в рукаве.
Вам потребуются:

куриное филе  — 2 шт.;

 чеснок — 4 зубка;

соус чили — 1,5 ч. л.,

 выбирайте классический острый или с чесноком;

европейская горчица — 1 ч. ложка сладковатой или с зернышками;

растительное масло — 1 ч. ложка;

приправы — по вашему вкусу это может быть паприка, кориандр, куркума, майоран или смесь трав; перец черный, соль.

Приготовление:

Подготовьте маринад — смешайте острый соус и горчицу, растительное масло, выбранные приправы и нарубленный чеснок. Смесью хорошенько натрите филе. Оставьте мариноваться на 2 часа.

 Переложите в рукав для запекания. Поставьте в духовку, прогретую до 200 градусов, на 40 минут.  В конце разрежьте рукав, дайте грудкам зарумяниться в течение 10 минут.
 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Готовить курицу с овощами в духовке полезно и удобно.
Жареная курица с картошкой на протвине.

kurica-s-ovozhami-zapechennaya-v-duhovke

 

Вам потребуются:

куриное филе — 1 кг; лук — 1 головка;

картофель — 800 г;

помидоры — 5 шт.;

баклажан — 1 шт.;

майонез — 2 ст. ложки;

соль и перец — по 2 щепотки;

перец чили — ¼ ч. ложки;

лавровый лист — 2 шт.

Приготовление: 

Очистите и крупно нарежьте картофель. Смешайте с растительным маслом, солью, специями. Обжарьте на сильно прогретой сковороде. Нарежьте филе порционными кусочками. Нарежьте лук. Смешайте лук, филе, майонез, специи. Оставьте на 30 минут. Нарежьте крупно баклажаны и очищенные от кожуры помидоры. Уложите в противень картофель, маринованное филе, баклажаны, помидоры. Выпекайте 40 минут при 180°. Благодаря томатам и маринаду диетическое филе приобретет сочность, картофель хорошо пропечется и станет мягким. 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я нарезаю как на отбивные курочку, мариную в соевом соусе, также картошку нарезаю колечками тоненькими. На противень вначале курочку, потом картошка, слоя смазываю сметаной и запекаю, перед самим окончанием приготовления сверху кладу сыр и все

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.



  • Последние сообщения

    • Тут дело в утеплении дома... печка то остынет в любом случае...  последний раз если в 12 закинуть, то часа 3-4 медленного горения.. не больше. В паспортах пишут фигню:)    
    • КИПР   ATLANTICA SO WHITE LUXURY RESORT 5* Айя-Напа   Вылет 12 мая,  7 дней/ 6 ночей,  2 взрослых   завтрак- ужин =64000 все включено =85000   Современный дизайн-отель Atlantica So White Club Resort 5* идеально расположен на великолепном песчаном пляже Golden Beach и всего в 10 км от центра курорта, где сосредоточены многочисленные рестораны, кафе, бары и магазины. Лаконичные интерьеры выполнены в светлой палитре – белый цвет. Элегантная простота, ощущение простора, света, свежести, «прозрачные» цвета – все это характеризует средиземноморский стиль, в котором оформлены номера и люксы. Отель прекрасно подойдет для проведения романтического отдыха, медового месяца или отдыха в семейном кругу.

      Преимущества отеля:
      - изысканный, непревзойденный дизайн в белых тонах
      - эксклюзивные номера
      - песчаный пляж
      - экзотический сад
      - бар на берегу моря, рестораны А ля карт     Расстояние до пляжа первая береговая линия, пляж песчаный (Golden Beach - обладатель награды «Голубой флаг»)   Шезлонги на территории отеля (бесплатно), на пляже (платно) Солнцезащитные зонты на территории отеля (бесплатно), на пляже (платно)    
    • Турция на майские, последние места на рейсы   Transatlantik Hotel & Spa 5   Кемер   Отель был открыт в 2007 году, последняя реновация проводилась в 2018 году. Общая площадь территории составляет 38 000 кв.м. Состоит из основного 4-этажного здания в форме корабля и здания Annex.    Вылет 01 мая, 7 дней/ 6 ночей, ультра все включено, 2 взрослых = 57000    
    • Греция   MINOS VILLAGE 3* Остров Крит. Область Ханья Небольшой уютный отель расположен в тихом местечке Картерос. В нескольких минутах ходьбы от отеля находится большой, песчаный, оборудованный пляж (плавный заход в море). Отель идеально подходит как для любителей тихого пляжного отдыха, так и для любителей путешествовать. В 200м от отеля есть автобусная остановка.   Вылет  26 мая,  10  дней/ 9 ночей,  все включено,  2 взрослых = 56000    
×