Jump to content

Recommended Posts

А у нас сливочный с семгой как-то не пошел, не очень мужу понравилось. :) Зато его за уши не оттащишь вот от такого супчика:

"Филе курицы (я беру одну боооольшую грудку) нарезать маленькими кусочками и обжарить практичеки до готовности. В кипящую воду положить картошку кубиками.

Параллельно на сковороде обжариваем овощи: лук, морковь, болгарский перец (девочки, обжарки должно быть побольше, чем обычно в суп кладут, здесь это не заправка, а полноценная составляющая супа). Потом все это вместе складываем в кастрюлю с картошкой и туда же пачку "Виолы". Варим несколько минут."

Не помню, на каком форуме я это нарыла, но правда вкусно:) Перца должно быть побольше, чем морковки и лука. Он потом очень красиво в бульоне смотрится.

Edited by Солнечный зайчик

Share this post


Link to post
Share on other sites
Вкуснотища!!!!!!!! Спасибо за рецептик!

Здорово!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Суп из говядины со спаржей

Спаржу очистить от твердых стеблей, нарезать, промыть, отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. В горячий процеженный бульон из говядины положить мелко нарезанный и обжаренный картофель и варить на небольшом огне до готовности картофеля.

После этого добавить в суп отваренную спаржу, поджаренную и разведенную бульоном муку и довести до кипения. За 5 мин. до подачи влить в суп настой шафрана. Настой шафрана готовить так же, как для чхртмы. Подать суп, посыпав мелко нарезанной петрушкой. На 125 г говядины: 150 г спаржи, 25 г репчатого лука, 10 г топленого масла, 100 г картофеля, 3 г муки; соль, шафран, петрушка по вкусу.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Обожаю сырный супчик... мммм... ням-ням.

А я сегодня сделала тоже прикольный. Бульон на баранине, правда, пришлось.. Но, все равно вкусно.

Добавила туда кабачки, помидоры, соленые огурчики, шампиньончики, баклажаны, натерла имбирь, лук, зелень. Все. Со сметанкой потом.. очень вкусно :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Овощной супчик: Отвариваю курицу. Мяско разделяю на волокна. Потом обжариваю сельдерей черешковый и кабачок - цукини. Отдельно лук-порей, морковь и обычный лук. Всё в кастрюльку с курицей и помидорчик порезаный туда же. Соль, перец, лаврушку.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.



  • Последние сообщения

    • Да-да. Раньше кол-во внешних ссылок на ресурс поисковики при индексаци учитывали. А сейчас это уже не так важно.  Вот я и удивляюсь. А может это какой-то новоиспеченный smm-щик устаревших учебников начитался и теперь на нашем форуме опыта набирается?
    • Это такой способ продвижения, что как бы много различных ресурсов ссылается на твой и поэтому твой автоматически поднимается....Но это работало раньше, сейчас алгоритмы намного сложнее
    • Кто может объяснить мне, с чего это у нас тут активизировались аккаунты, которые копируют тексты с кулинарными рецептами разными? В чем их выгода? Ну да, вставляют ссылку на сайт. Но ведь весь рецепт виден у нас на форуме. Никто ж не пойдёт по ссылке на указанный сайт. Т.е. "кликов-переходов" не будет (ну или почти не будет). И зачем они тогда время тратят? Кто-то ж за эту работу деньги платит.
    • В какой-то теме писали, что к нему можно в самом ЦРБ как-то платно попасть. Попробуйте просто "напролом" к нему подойти. Он дядька добрый. К детям хорошо относится. По утрам у него обычно операции, лучше часам к 11 подойти. Охране на входе просто скажите, что в лор-отделение идёте (ни разу не видела, чтоб они у кого-то хоть какие документы сппосили).     Насчет анализа крови в приёмном точно не подскажу, но год назад с сыном кинулись туда будним вечером, подозревая аппендицит. У нас тогда сразу общий крови и мочи сделали (до осмотра хирургом).
    • это новое положение нашего правительства с нового года (кажется) вся оплата за мусор идет через ЕИРЦ если у вас УК другая то должна быть отдельная квитанция на мусор от ЕИРЦ
×