Перейти к контенту

Рекомендованный пост

У нас в семье сырный суп тоже все обожают,хоть и мясоеды,даже папа! :)

Готовлю его в нескольких вариантах!

Наиболее простой способ(если надо быстро):

1)Пачка замороженных овощей для супа(брокколи,цветная капуста,морковь,картофель(если его нет в смеси-сама добавляю),лук порей-тоже хорошо,в общем,прежде чем покупать смесь-читаю состав :)

2)Пачка грибов,желательно тоже разные(ассорти),ещё очень вкусно с опятами(раньше килограммами их в "Ашане" покупала "про запас"),но можно,конечно,и без грибов :)

3)Лук репчатый

4)Чеснок

5)Зелень(очень любим с кинзой!)

6)Ну и,конечно же,СЫР! Чтобы не тереть на тёрке и чтоб растворялось быстрее-покупаю плавленный сыр в лоточках,но не "Виола",а что подешевле-"Янтарь" или "Весёлый Молочник",например...

Сначала растворяю сыр в кипящей воде,закидываю туда овощи и грибы,пока это всё варится,обжариваю на растительно-сливочном масле лук и чеснок-обжаренный чеснок придаёт супу необыкновенный аромат!

Всё это выкладываю в суп,можно ещё вылить 200 гр сливок,но кому-то покажется может слишком жирным(видела как-то в "Кулинарном поединке" такой вариант,кстати,добавлял их актёр из сериала "Воронины",который большой-такой мужчина,не помню фамилию :D ...)

После этого-добавляю много зелени,желательно кинзы,но кто её не любит-любую другую,главное,побольше!

Для особенной сытности можно добавить чечевицу,например,или другую крупу,мелкую вермишель,как писала Надя,но ещё очень вкусно-вбить яйцо в конце(вариант с яйцом попробовала как-то у Ленки-Helli,очень понравилось-взяла на заметку,спасибо,Ленок! :lol:

И вообще-люблю блюда с сыром!

Завтра выложу рецептик своего любимого сырного блюда с индейкой! :lol:

  • Like 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я уже неделя как стала страшно домовитой. Начитаюсь тут на форуме рецептов - и давай готовить.

Для меня это очень не характерно. Весна не в ту сторону?

Суп сырный давно варю, дети его очень любят, особенно сын. Но я всегда использовала специальные сырки для супа - луковый и с грибами. А тут сегодня попробовала простые плавленые, вас начитавшись - очень даже здорово, только они растворяются очень долго, я миксером помогала.

Так что тенкс. Пойду в тему про творожный пирог...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Сырный суп

На 2 литра:

2 сырка "волна" натереть на крупной тёрке и опустить в подсоленную кипящую воду,

затем добавить картофель, варить до готовности, затем пережарку морковь и лук, обжаренные на слив. масле

Ням-ням..быстро и вкусно

:rolleyes::) :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Мои мальчишки уважают такой супец, только я варю из специальных сырков для супа, бывают сырки с грибами или с луком(называется сыр с грибами для супа "карат" покупаю в ашане по 15р.). Варю на курином бульоне без картофеля, а добавляю мелкую вермишельку и добавляю итальянские травы.

я варю точно так же, и муж и сын едят с удовольствием

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

я сырный варю и с курицей и с грибами-призедет в лоточках хорошо растворяеться

адо с сосисками попробовать-мой мелкий любит сосиски-замучил уже

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Я в сырный суп кладу резанную кубиками вареную куринную грудку. Мои просто мясоеды еще те))))))А так все как у всех: немного картофеля, моркови, обжаренный лук. Иногде еще грибы)))

Сегодня только щи отварила.На следующей недели попробую.

Спасибо за рецептик!!!!!!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Люди, вы только в меня плавленными сырками не кидайтесь... Но я как состав посмотрю, не то что ребенку, сама его есть не стала бы

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Сырный суп

На 2 литра:

2 сырка "волна" натереть на крупной тёрке и опустить в подсоленную кипящую воду,

затем добавить картофель, варить до готовности, затем пережарку морковь и лук, обжаренные на слив. масле

Ням-ням..быстро и вкусно

Ой как вкусно, спасибо!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

2 сырка с луком, порезать и опустить в подсоленную горячую воду, затем добавить мидии, картофель, варить до готовности, в конце добавить морковь и лук, обжаренные на слив. масле.

Очень сытно и полезно особенно для мужчин. Сделайте, не пожалеете :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сырный суп

На 2 литра:

2 сырка "волна" натереть на крупной тёрке и опустить в подсоленную кипящую воду,

затем добавить картофель, варить до готовности, затем пережарку морковь и лук, обжаренные на слив. масле

Ням-ням..быстро и вкусно

спасибо вам за рецептик, оч вкусный и главное быстрый супец Изменено пользователем macywa

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Плавленные сырки не очень полезные же!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 

Плавленные сырки не очень полезные же!

 Ну да, много чего не очень полезного есдим.

А вы 50 собщений набиваете?

Изменено пользователем Frensis

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

  Ну да, много чего не очень полезного есдим.

А вы 50 собщений набиваете?

А что будет после 50 сообщений?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я готовлю сырный суп на курином бульоне и с шампиньонами, нямка получается.

Все как обычно, варим бульон, потом грибочки, морковка/режу мелко соломкой, картошечка, сырок мелко ножиком чик, чик, за 3-5мин все разварится и лучок обжарить.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я тоже  по такому рецепту готовлю, а если есть возможность еще и помидорку кидаю, приятную кислинку добавляет

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Слушайте, девы!
Первый раз попала на эту темку, почитала рецепты и решила, что сделаю обязательно на днях))
Спс!
:)  ;)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Слушайте, девы!

Первый раз попала на эту темку, почитала рецепты и решила, что сделаю обязательно на днях))

Спс!

:)  ;)

 Обязательно приготовь!Мой рецепт как-то даже в "маленькой" газете напечатали-было очень приятно :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 Обязательно приготовь!Мой рецепт как-то даже в "маленькой" газете напечатали-было очень приятно :)

Вот лапшу поедим-седня сварила, за эти дни изучу рецептики и сварю сырный.

Своих не буду предупреждать, как будто бы я его всегда умела варить)

;)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

хороший супчик! недавно делала, мои за обе щеки уплетают

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Все рецепты скопировала. Буду экспериментировать в праздники. ВСЕМ СПАСИБО!!! :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти

  • Недавно просматривали   0 пользователей

    Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.



×