Jump to content

Пельмешка

Рекламодатель
  • Content Count

    1433
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    32

Пельмешка last won the day on April 12

Пельмешка had the most liked content!

Community Reputation

622 Очень хороший

4 Followers

About Пельмешка

  • Rank
    Профессор

Информация

  • Город
    Одинцово, 1 мкр

Старые поля

  • Количество детей
    2

Recent Profile Visitors

5398 profile views
  1. Татьяна, добрый вечер. Ранее инфо я всегда выкладывала в теме, последние месяцы мои любимые сладкоежки -заказчики пишут заранее мне на вотс апп. Почти всегда к выходным есть десерты в наличии. Они разбираются очень быстро, и поэтому я не успеваю выкладывать сюда посты об этом. Вы всегда можете писать мне, мой номер 8-905-775-сорок девять-90. Завтра в остатках будут трайфлы: - 2 шт Тирамису -2 шт ваниль -малиновый мусс-ванильный крем и клубника - 2 шт шоколад -коньяк - кофе-орех - возможно 2 шт.шоколад - орех -карамель Комплектация возможна от 4 шт, на завтра максимально до 8 шт. Если нужна коробочка, я забронирую. Цена, конечно, будет акционная.
  2. Доброго вечера всем, дорогие форумчане. Я хотела бы сделать объявление, в условиях сложившейся мировой ситуации я, как и прежде, продолжаю работать и создавать для вас сладости. Люди сидят в карантине, но дни рождения наступают - у вас, у ваших детей и родственников. И я рада помочь обеспечить сладкое праздничное настроение в эти дни. Я работаю, КАК И ПРЕЖДЕ, с использованием: -перчаток -одноразовых шапочек -обработки поверхностей антисептиком -обработки инвентаря кипятком и медицинским спиртом. Сейчас я работаю в маске. И всегда использую одноразовые расходники: кондитерские мешки, пергамент,вся упаковка строго индивидуальна. А так же, соблюдаю режим самоизоляции и нахожусь с дома, вся моя семья находится дома. Быстрее сего доступна я по номеру телефона, вайбер или вотс апп вижу всегда. И ,как и всегда, анонсирую - в четверг и пятницу будут свободные десерты, трайфлы разного вкуса, комплектация от 4 до 6 штук возможна. Все обсуждаемо, поэтому - пишите, не стесняйтесь. Сделаем карантин слаще! Особенно радует, что свободные наборы всегда со скидкой.
  3. Добрый день. Предложить я могу много, вопрос, как обычно в дате, на которую нужен торт. Для обсуждения деталей предлагаю связаться через вайбер или вотсапп, мой номер 89057754990
  4. Так же на пятницу 7 февраля будут свободные рулеты со вкусом шоколад-малина и трайфлы - медовик с кремом пломбир (орехи и карамель опционально), шрколад-ваниль-малина, шоколад-вишня. Пишите по поводу брони заранее!
  5. Доброй ночи дорогие форумчане. Впереди праздники и я снова хочу напомнить основную информацию по ним. В первую очередь хочу сообщить, что заказы на 23 февраля закрыты. Их набралось уже очень большое количество. Возможно будет что -о в свободных коробочках, .но обещать не могу. На 14 еще есть свободные места. В основной своей массе планируются муссовые пирожные -эскимо в форме сердец Ниже можно посмотреть варианты. Соответственно можно сделать персональные надписи и любой практически декор.
  6. Ну, естественно, я так обычно предлагаю уже всеми любимые наборы трайфлов или капкейков, сборные наборы, наборы с бутылочками шампанского или виски Джек Дениэлс. Зефир, наборы с клубникой в шоколаде. Зефир, кстати, планируется кофейный, к 23 февраля, чтобы выдержать цветовую гамму этого праздника. А вариантов украшения может быть огромное множество, подберем все индивидуально.
  7. В чем преимущество такого тортика? Ну, во-первых, выглядит это красиво и нетривиально, украшение мы можем сделать разным, надписи, все что угодно. Во вторых это минимизация веса вашего торта, потому что бывает очень маленькое чаепитие, а бывает так, что хочется сделать подарок в более приемлемую цену, и торт весом 2 кг может не вписаться в планируемый бюджет. Одна цифра на 2 коржа обычно весит 1-1,1 кг, вместе с украшением. Однако, мы можем варьировать вес за счет количества коржей. Мы можем сделать их и 3 и 4, мы можем менять размер цифры. В общем все обсуждается индивидуально а этом случае, но самое главное что можно подарить красивый торт за приемлемую цену и получить эстетическое и вкусовое удовольствие от него. Обратите так же внимание на торт сердце, очень здорово смотрится он так же с коржами красный бархат! К 14 февраля прекрасный вариант, да, если честно и на 8 марта тоже здорово не только 8-ку получить, но и красивое сердце.
  8. Их можно делать любых форм, как я уже писала в виде цифры, буквы, кольца, но так же можно сделать в форме сердца или звезды, ну и к 8 марта конечно это восьмерка. Пока можно рассмотреть фото, чуть подробнее в следующем посте
  9. Доброго утра, дорогие форумчане! Наконец то я добралась до темы, скоро будут новые фото. А пока, в связи с тем что заказы на 14 февраля, 23 февраля и 8 марта уже начали активно поступать, спешу предупредить вас, моих любимых клиентов, о том, что в случае необходимости старайтесь заказы к праздничным дням оформить заранее. Ну и естественно, предлагаю варианты. Сейчас очень актуальным трендом стали торты в виде цифры, буквы. Насыщенные медовые коржи, нежнейший крем на маскарпоне и сливках, любой топпинг внутрь и ягоды или сладости сверху. Отзывы на эти тортики исключительно восторженные и положительные. Именно потому, я подумала, что будет неплохо предложить тематические варианты к праздником, вариации таких тортиков.
  10. Сейчас немного фото коробочек опять представлю. НАПОМИНАЮ, что свободные коробочки я ВСЕГДА продаю со скидкой, довольно приятной. Обусловлено это, как я и говорила, тем, что продукт натуральный, молочный и длительному хранению не подлежит. Потому реализую я их в день приготовления, ну а скидка это приятное дополнение к вкусняшке. Ну и естественно, размер скидки зависит от наполнения, это скидка 20 % -25% с коробочки, обычно. То есть с 4 штук чуть меньше, с 6 уже побольше, с 8 или 9 еще больше. Увеличиваем размер приятности пропорционально количеству вкусностей. Потому я пишу всегда что в наличии, клиент обычно выбирает сам - что и в каком объеме он хочет сейчас приобрести. Комплектуем, считаем, уменьшаем. В любом другом случае, когда нет больших заказов - в наличии у меня ничего нет. Потому что каждый продукт готовится индивидуально, под заказ.
  11. Привет! Да, над рубрикой я от души поработала и буду ее пополнять)) Что касается цен, я анонсировала конечно повышение, но в связи с тем, что многие заказы я принимала еще в ноябре, некоторые в декабре, то запуталась сама и начала клиентов путать. Потому новые цены будут действовать с 1 января 2020 года, сейчас все как было. Сейчас я приведу актуальную стоимость десертов, а в скобочках укажу новые цены, для заказа в новом году (синим цветом). Опять же, будет наглядно, что повышение не стало столь существенным и бьющим по карману. 1. Торт. Стоимость 1 кг торта -1500 руб. Заказ от двух кг (с 01.01.2020 - 1600 руб.) 2. Рулет меренговый с разным наполнением, вес 750 грамм - 800 руб. (стоимость не изменится) 3. Пирожные эскимо, любая начинка - 200 руб. за 1 единицу. ( с 01.01.2020 - 220 руб. штука) 4. Трайфлы, бисквитное наполнение: - коробочка 4 штуки - 770 руб. (с 01.01.2020 - 850 руб.) - коробочка 6 штук - 1130 руб. (с 01.01.2020 - 1250 руб.) - коробочка 6 штук с бутылочкой - 1280 руб. (с 01.01. 2020 - 1400 руб.) - коробочка 8 штук - 1500 руб. (с 01.01. 2020 - 1650 руб.) - коробочка 9 штук - 1670 руб. (с 01.01.2020 - 1800 руб.) - коробочка 12 штук - 2200 руб. (с 01.01.2020 - 2450 руб.) 5. Трайфлы муссовые и тирамису - коробочка 4 штуки - 850 руб. (с 01.01.2020 - 900 руб.) - коробочка 6 штук - 1250 руб. (с 01.01.2020 - 1350 руб.) - коробочка 6 штук с бутылочкой - 1400 руб. (с 01.01. 2020 - 1500 руб. ) - коробочка 8 штук - 1650 руб. (с 01.01.2020 - 1750 руб.) - коробочка 9 штук - 1800 руб. (с 01.01.2020 - 1900 руб.) - коробочка 12 штук - 2450 руб. (с 01.01.2020 - 2550 руб.) 6. Зефир, стоимость 1 шт - 50 руб, комплектация от 8 штук, либо дополнением в наборы (стоимость не изменится) 7. Капкейки - 6 штук - 860 руб. (с 01.01.2020 - 950 руб.) - 6 штук с бутылочкой - 1000 руб. ( с 01.01.2020 -1100 руб.) - 8 штук -1130 руб. (с 01.01.2020 - 1250 руб. ) - 9 штук - 1250 руб. (с 01.01.2020 - 1400 руб.) 8. Сборные позиции, как и прежде, обсуждаются индивидуально. По всем новым позициям подробная информация и цены уже будут в новом году. Ожидаются такие новинки: - муссовый торт весом 1-1,1 кг. Представлен пока будет в двух начинках "Диабелла" и "ягодный бум" - муссовые пирожные сердце. - торт "три шоколада" весом на 1 кг. - пирожное картошка в различных вариациях. - зефир в шоколаде на палочке в форме эскимо и сердец.
  12. И, так как я обещала сообщать о свободных коробочках, в эти выходные будут свободны эскимо в комплектации от 3 до 6 штук! А так же трайфлы со вкусом шоколад-ваниль-малина и муссовые стаканчики с начинкой "3 шоколада". От 4 до 6 штук в коробочке. Возможно замиксовать 2 вкуса в коробочке.
  13. Ну и, конечно же, десерты. Много еще не перенесенных в ноутбук фото, но я давно обещала показать рулеты меренговые и очень велик спрос на пирожное-эскимо. Эти варианты десертов оооооооочень нежные! Меренговый рулет выпечен БЕЗ добавления муки, сверху корочка его хрустит, внутри он мягкий и таящий во рту, и нет, он не тянется как недопекшаяся безешка. Объяснить это трудно - это нужно пробовать)))))) Эскимо муссовые, без добавления бисквита (хотя, по желанию можно и его уложить внутрь). Обычно оно идет с ягодными начинками, либо же шоколад-орехи-карамель. Можно разный мусс уложить слоями, например ванильный и шоколадный. Шоколадный и клубничный. А для любителей кислинки сделать смородиновый мусс или малиновый, который будет облачен в молочный или темный шоколад - очень вкусно!
  14. И вот, к примеру, что может получиться в итоге.
×