Dusya-du

да, Бельперы - это ВЕЩЬ!!!! Моих если по рукам не бить - ели бы в день по 5 штук МНе не жалко - но страшно - все же перец!

научилась делать сыр с голубой плесенью. Домашний НАМНОГО вкуснее рыночного, про треугольники Дорблю из экономмаркетов - вообще молчу.

если в Лерую - то лучше поехать на Ригу. В нашем совершенно никакой выбор Дешевые ткани были в магазине на улСвободы. Сейчас там Магнит видела, не знаю весь магазин он занял или ткани остались.

а вот это что? если бальзамический с медом - то мне надо 1 шт мне вот эту вкуснятину Маслины без косточки крупные жесть 820 гр - 330 руб Оливки без косточки крупные жесть 820 гр - 330 руб по 2 банки обоих Бальзамический соус с инжиром 0,25 л– 250 руб - 1 штуку вот этого масла - 1 штуку

метро Тульская.

как сейчас уже не знаю, раньше можно было. Там эти бюрократические моменты часто меняются. Давно -давно просто по телефонному звонку записывали к специалисту. Потом было - записть к педиатру, а уже он перезаписывает по необходимости. Как сейчас уточню - у нас есть там связи но его же может выписать педиатр - причина - своего аллерголога нет.

а не офу....и ли они??? почему то приличные слова на ум не идут. Я уж лучше в Московскую областную забесплатно съезжу к лучшим врачам... Не хочелось, конечно, мотаться, но видимо придется Мне медлюкс вообще не понравился - сплошное вымогательство

а это кто и где?

я готова, главное чтоб нужный анализ был. А то сдавали на плесень (почему именно на плесень направили - непонятно) - считай 1тыс выбросили.

я примерно такую ситуацию и ожидала в нашей поликлинике а в МСЧ 123 есть аллерголог - кто нибудь в курсе?

а можно поподробнее как назывался анализ, где сдавали. У старшего аллергия - мучается. Честно пытались начать обследование осенью. Сдали пробы на плесень - отрицательно. И тут аллерголог в поликлинике уволилась. Даже не знаю - идти сейчас на прием или ждать осени...

а это только фиалки аллегоричные? или все комнатныЕ? тьфу, аллергичные

о, в Одинцово есть магазин где такое продают - срочно делитесь. А то я все заказываю и приходится на крупные суммы собирать, чтоб за доставку не платить

да сколько захотите. Йогурта 1,5-2% от количества молока. Т.е. на 5 литров молока нужно 100грамм ЗЫ. ферментом для пробы могу поделиться - у меня полкило - нужно использовать до осени

очень простой рецепт: молоко (живое, пастеризованное, не СТЕРИЛИЗОВАННОЕ - можно из бочки, из молокомата, фермерское) нагреваете до 32градусов и добавляете бактериальные культуры. За неимением таковых подойдут: закваски для йогуртов, йогурты живые активные без начинок, может даже подойти сметана, если тоже живая. Хорошо размешиваем. Добавляем сычужный фермент(или растительный молокосвертывающий) в количестве в 3 раза меньшем, чем по инструкции нужно. И хлористый кальция (кальцияхлорид) - в аптеке в ампулах, стоит копейки- т.к. в пастеризованном молоке кальций "убит". Все это хорошо размешать и оставить при комнатной температуре на 8-12 часов пока не образуется плотный единый сгусток, который будет плавать в сыворотке. Эту массу шумовкой переносим в хорошую марлю(можно льняную ткань, ситец) и отвешивает чтобы стекало - примерно 10 часов Когда массу будет довольно сухой - не как творог Филадельфия, а чтобы можно было скатать в шарик. Добавляем соль и толченый чеснок(по желанию) хорошо перемешиваем и катаем шарики примерно по 100-80грамм. Перец (или травы) прокаливаем на чугунной сковороде. И обваливаем шарики. Сушим несколько дней в комнате, потом в холодильник.