Jump to content

Arkalina

Пользователь
  • Content Count

    1
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

0 Обычный

About Arkalina

  • Rank
    Родившийся
  • Birthday 03/05/1981

Информация

  • Город
    Москва
  • Интересы
    кулинария
  1. Arkalina

    Печенье для формочек

    Легкое протеиновое печенье — фитнес рецепт Ингредиенты: Творог обезжиренный 125 г Миндаль молотый 60 г Яйца 2 шт. Яблоки зеленые 2 шт. Протеин 30 г Овсяная мука 30 г Разрыхлитель 3 г Пошаговое приготовление: Возьмите 2 средних яблока, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками. Яблоки берите некислых сортов, так как кислинка будет чувствоваться в готовом печенье. Отделите белок от желтка одного яйца, понадобится только белок. В чашу блендера поместите очищенные и нарезанные яблоки, 1 яйцо, 1 яичный белок и 125 г обезжиренного творога. Измельчите все ингредиенты до однородного состояния. Перелейте измельченную массу в тарелку и добавьте 60 г молотого миндаля, 30 г овсяной муки, 30 г протеина и 3 г разрыхлителя. Взбейте получившуюся массу до однородного состояния при помощи миксера. Переложите массу в кондитерский мешок или плотный пакет с небольшим отверстием. Застелите противень бумагой для выпечки. Отсадите тесто на противень, придавая печенью произвольную форму. Этого количества теста должно хватить на 23-25 шт. Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Достаньте печенье из духовки, дайте немного остыть и переложите на тарелку.
×